Programa de Capacitación Evento Gastronómico: “La Jibia Chic”.

Nombre proyecto: Programa de Capacitación en Gestión Gastronómica. Evento Gastronómico: “La Jibia Chic”.

Objetivo: Dentro de la Asesoría “Elementos para una estrategia de desarrollo económico, 4 caletas de pescadores de Quintero”.

Cliente: IDEE Ltda. / GNL Quintero.

Organizaciones/ Comunidades involucradas: Organizaciones de pescadores artesanales de las caletas: El Manzano, Loncura y Embarcadero.

Lugar y fecha: Quintero, Región de Valparaíso. 2013.