Nombre: POLO LEGUMBRES: Consolidación de una nueva industria de ingredientes funcionales y aditivos especializados en Chile
Objetivo: Diagnóstico sociocultural del territorio secano costero y productores de legumbres.
Cliente: Fundación de Innovación Agraria (FIA) – P. Universidad Católica
Organizaciones / comunidades involucradas: Productores de las comunas de Santo domingo (V región), Navidad (VI región), Licantén y Chanco (VII región) Coihueco y San Ignacio (VIII región) TUCAPEL, GRANOTEC, Universidad de Talca, INIA Quilamapu, Indap VI-VII Y VIII Región, Ilustre Municipalidad de Navidad, Universidad Central.
Lugar y fecha: Secano costero regiones V-VI- VII-VIII. 2017- 2019